Kuchnia molekularna – „alchemia w kuchni”

W ramach unijnych zajęć szkoleniowych w zakresie kuchni molekularnej uczniowie naszej szkoły mieli niezwykłą okazję połączyć gastronomię z nauką. Podczas kursu przygotowywali wyjątkowe potrawy przy użyciu technik i sprzętów wykorzystywanych w procesach chemicznych i fizycznych. Dzięki temu powstawały zaskakujące połączenia smaków, dbałość o aromat, konsystencję i temperaturę dań. Można śmiało

Czytaj więcej »

Andrzejkowa zabawa

Andrzejki to wieczór wróżb, które przypadają na noc z 29 na 30 listopada. W naszej szkole Samorząd Uczniowski zaprosił uczniów do wspólnej andrzejkowej zabawy. W przygotowanej na tę okoliczność sali można było przenieść się w krainę czarów i zaklęć, a nasze szkolne wróżki i czarnoksiężnik przepowiadali przyszłość, wróżyli z kart

Czytaj więcej »

Kurs carvingu – aranżacje w zdobieniu potraw

Podczas przeprowadzonego w szkole kursu carvingu, w ramach unijnego projektu, uczniowie mieli okazję zgłębić sztukę rzeźbienia w warzywach i owocach. Kursanci samodzielnie przygotowywali zapierające dech w piersiach owocowo-warzywne dekoracje, które mogą być ozdobą wielu potraw. Uczniowie wykonywali proste formy i kwiatki z rzodkiewki, cukinii, papryki czy marchewki  oraz bardziej efektowne

Czytaj więcej »

#SzkołaDoHymnu

Społeczność naszej szkoły przystąpiła do ogólnopolskiej akcji Ministerstwa Edukacji i Nauki „Szkoła do hymnu”. W przededniu Narodowego Święta Niepodległości o symbolicznej godzinie 11:11 na boisku szkolnym zaśpiewaliśmy wspólnie „Mazurka Dąbrowskiego”.

Czytaj więcej »
Skip to content