Kurs baristy – przygoda z kawą

Grupa uczniów naszej szkoły miała wyjątkową okazję wziąć udział w warsztatach baristycznych zorganizowanych w ramach projektu unijnego. Uczestnicy kursu poznali historię kawy, jej gatunki i odmiany oraz zapoznali się z podstawowymi urządzeniami w pracy baristy: młynkiem żarnowym i ekspresem ciśnieniowym. Uczniowie krok po kroku szlifowali praktyczne umiejętności parzenia kawy przydatne zarówno w domu, jak i w kawiarni.